Chùm ảnh: Sinh động món Huế

  
Huế vốn là vùng đất nổi tiếng với nền văn hóa ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Nơi đây, bằng tình thương dành cho gia đình và với tài đảm của người phụ nữ Huế đã khiến những bữa ăn gia đình không chỉ để phục vụ nhu cầu về vật chất của con người mà còn làm phong phú thêm đời sống tinh thần của mỗi thành viên trong gia đình. Người ta thưởng thức món ăn không chỉ bằng vị giác mà bằng cả thị giác, khứu giác.

Dưới đây là một số hình ảnh đặc sắc về món ăn Huế qua bàn tay tài hoa của phụ nữ Huế tại Hội thi bữa ăn gia đình hạnh phúc tổ chức sáng qua 2/5 tại Trung tâm văn hóa Phương Nam - Làng nghề Huế:

Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Món vả trộn rất quen thuộc với người dân Huế được cách điệu thành hình con công lộng lẫy....
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
...hoặc rồng lướt sóng...
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
... hay rồng đang bay lượn
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Món tôm phi tiễn tạo hình chim phụng
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Món canh được đựng trong chiếc tô cắt tỉa từ quả bí ngô
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Cơm trộn hấp lá dong
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Mực cơm nhồi thịt chiên được tạo hình thành nải chuối rất sinh động
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Phi lê cá điêu hồng cuộn trứng hấp ăn kèm với khoai môn chiên và sốt
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Món canh rau ngót mướp ngọt đơn giản những rất bắt mắt
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Đọt bí xào
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Gỏi rau xà lách soong với thịt bò và trứng
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Mít bọc thịt hấp và cá chiên xù
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Hai chú tôm được tạo hình từ cà rốt rất sinh động
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
"Voi thục đồng cỏ" - Bao tử heo nhồi thịt hấp
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Hoa bí nhồi tôm thịt hấp
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Bình hoa được tạo từ món khoai tây chiên
Hội thi Bữa ăn gia đình hạnh phúc, 2/5, Festival nghề truyền thống Huế 2011. Ảnh: NCD
Món tráng miệng dưa hấu hoa hồng

Phương Loan

Nguồn: Netcodo
 Bản in]