Theo niên giám thống kê đến năm 2023, dân số tỉnh Thừa Thiên Huế có 1.166.547 người (581.433 nam; 585.114 nữ). Về phân bố, có 616.235 người sinh sống ở thành thị và 550.312 người sinh sống ở vùng nông thôn.

Trong các dân tộc thiểu số sinh sống ở Thừa Thiên Huế thì các dân tộc: Cơtu, Tà Ôi, Bru-Vân Kiều được xem là người bản địa sinh sống ở phía Tây của tỉnh. Trải qua quá trình sinh sống lâu dài, các dân tộc này đã tạo cho mình bản lĩnh dân tộc và nét văn hóa đặc trưng, thống nhất trong đa dạng, làm nên một tiểu vùng văn hoá ở phía tây tỉnh Thừa Thiên Huế. 

Theo niên giám thống kê năm 2023